Nous y travaillons depuis + de 3 ans. Nous avons fait des dizaines d’essais. Et c’est vrai ! Nous avons cru que nous n'allions jamais y arriver ! Eh bien, nous l’avons fait ! Inventer, améliorer, concocter LA recette du VRAI cookie pâtissier frais. Tendre, collant, fondant, au bon goût de beurre frais et de sucre de canne, avec de grosses inclusions. Et généreux (70gr). Cuit au four à 160° pendant 11 min puis à 180° pendant 6 min. Et hop, dans le rayon de votre magasin préféré ! Et attention, jamais congelé !
Et pour commencer, 2 recettes : aux gros morceaux de chocolat noir OU gros morceaux de noisettes et de chocolat au lait.
Dégustez-les en avant première !
1. Dégustation privée / conférence de presse jeudi 25/11 à 13h place de la Madeleine.
2. RDV jeudi 2 décembre pour les portes ouvertes de la Bananeraie à partir de 19h !
3. Impatient ? Courez aux (et dans) rayons frais des Monop’, des dailymonop’ ou à la Grande Epicerie de Paris. Et ce n’est qu’un début !
4. Passez en cuisine. Chez vous ! La recette ? En exclusivité mondiale par ici !
