De la folie ! De la folie ! Des 1000ers de sablés pris d'assaut par des étudiants en furie devant notre stand. L'ESSEC nous a vu débarquer ce matin avec Kangoo et la vache et bam ! Directement encerclés par ces apprentis pâtissiers parfois très talentueux (parfois !). L'ESSEC (Ecole Supérieure des Sablés et des Cow, école internationale d'où le "Cow" pour dire tout bêtement vache mais en anglais !). Suite à cet acharnement des étudiants, Jérémy et la vache ont du se réfugier sur le toit de la Kangoo avant que les esprits finissent pas s'apaiser. Chacun (ou presque là aussi) a eu droit a ses petits sablés. De très agréables apprentis trublions ont réalisé leur sablé perso, on a tout goûté, assez souvent apprécié ! En tout cas, c'était une super journée, merci au Label Sauce, qui nous a invité à cet événement. Les photos !!