A La Bananeraie

Mieux que les dragées...

Moins conventionnels et plus décontractés que les dragées, les petits sablés ronds et bons égaient le plus beau jour de votre vie ;)

Toutes nos voeux de bonheur à Indra et Steve qui nous ont gentillement envoyé des photos.

Et si vous preniez une leçon de bonheur ??

La nouvelle qui m’a frappé ce matin : le cours qui remporte le plus de succès à Harvard n’est plus le cours d’économie ! Mais celui de Tal Ben-Shahar alias professeur de bonheur…
Son cours à Harvard attire plus de 1400 élèves sur les bancs avec un enseignement assez simple:

Leçon no 1 : S’autoriser à être humain c'est-à-dire connaître des hauts et des bas car « il n’existe que deux sortes de personne au monde qui n’éprouvent jamais d’émotions pénibles : les psychopathes et les cadavres » – imaginez le soulagement des étudiants de Harvard ;)

Leçon n° 2 : Cesser de faire plusieurs choses en même temps – sûrement le plus dur des 4 leçons à appliquer !

Leçon n° 3 : Faire de l’exercice régulièrement – au moins pour pouvoir manger des sablés à volonté

Leçon n° 4 : Tenir un journal et consigner les expériences positives de la journée afin de renforcer la prise de conscience de ce qui contribue à notre bonheur. Soit bien consigner les expériences difficiles, ce qui aboutit d’abord à augmenter notre niveau d’anxiété, avant de le faire chuter durablement.

Des exercices de bon sens mais qui en tout cas font cartons pleins outre atlantique…

Mais où est François?

Je continue avec les photos de groupe (celle là est vraiment au grand complet - trublions saisonniers compris). François était trop déçu de ne pas être sur la précédente.
Mais où est François?  Un troupeau de 7 vaches offertes au premier qui le trouve (anti-sêche sur notre site...)!

Tribu au grand complet

Pour tous ceux qui ne sont pas encore venu au 1er jeudi du mois, voici une photo de toute la tribu en chair et en os à l'occasion de la dernière Saint Bananier

Vive la vie, les vaches et les prairies!

Informations sur les Fruits entiers mixés

Bonjour!

Toute grande innovation comporte son lot de mésaventures...et il se trouve que les nouveaux Fruits entiers mixés n'ont pas échappé à la règle... Nous avons en effet eu quelques petits soucis sur certaines de ces nouveautés.

Vous avez peut-être déjà goûté une gourde de fruit avec un goût un peu piquant, ou ayant gonflé. Il y a une explication simple à ces phénomènes.

Explications très très techniques :

Lorsque les fruits entiers mixés sont sortis du frigo pendant une durée trop longue (quelques heures), des levures (sorte de micro-organismes inoffensifs) se développent. Or le propre de la levure et de fermenter donc de délivrer du gaz, d’où les poches gonflées et le goût piquant. Le développement des levures est néanmoins stoppé lorsque le produit est conservé au froid.Nous sommes réellement désolés de ce problème... Nous faisons TOUT pour remédier à cela, et la nouvelle production, à partir des dates limite de consommation du 05/08/2008, sera bien meilleure.

N’hésitez pas à nous remonter vos avis et vos remarques concernant les Fruits…

A votre disposition pour plus d’informations !

La tribu

Le Fruit, la star de l'été!

Ce soir, dès 19h, RDV à la Bananeraie pour une nouvelle summer edition du premier jeudi du mois!

Plein de choses à fêter... Toquez nombreux!